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2022 年份評分：Tim Atkin 97
2015 酒款評分：Burghound 88-91
風土：位在非洲最南端的南非，雖然歸屬於葡萄酒的新世界產區，實則已經累積長達360年的釀酒歷史。看似廣大的南非共和國，適合種植葡萄的地區卻幾乎全數集中在西開普敦地區。由於此處受到寒冷的本格拉洋流影響，使得氣候格外涼爽，平衡了強烈的日照，再加上高海拔的桌山地形，使得這裡釀造的葡萄酒具有雄厚的高品質實力。釀造出的葡萄酒有著豐富的香氣層次，飽滿的果味，以及明亮的酸度與礦物感，形成極為優雅的風格。近年來在貿易全球化的助益下，許多優秀的精品酒莊如春筍般紛紛有機會站上世界的舞台，以優異的酒質作為後盾，成為令人無法忽視的存在，也讓世人終於有機會認識南非西開普敦獨一無二的優異風土特色。
「Bois」的法文意思是樹木，代表本款釀造時全數都使用橡木桶進行發酵與培養，也是Timothée布根地修業的集大成之作。果味純淨多汁，香氣複雜誘人。年產量約 1
Xavier Vignon Châteauneuf du Pape - Back Vintages other white grape 2022 年份評分：Tim Atkin 97: 100% Collection VinesGrenache Noir 9AOC 1972 Xavier Vignon Xavier 1972 Xavier 1996 Collection Vines Grenache 19832022 19912023 19982023 19992023 20002020 : 2000 James Suckling 94 1972 Andreas Larsson 95 Xavier Vignon