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trocken vorwiegend im Stahl ausgebaut
Die 40-60 Jahre alten Reben bringen die Dichte und den Druck
Dosage: 8 g/l
Unfassbar klar und strahlend
Chardonnay-R 2022 Joska trocken vorwiegend im Stahl ausgebautKein Wein, der leise verschwindet. Dieser Chardonnay kommt mit Haltung und einer Spur Geheimnis. Hellgold im Glas, die Nase zeigt feine therische Noten, reife Zitruszeste, etwas weie Blte und dezente Rauchigkeit. Am Gaumen offen, mit leicht oxidativem Touch nicht wild, sondern bewusst gefhrt. Dicht, cremig, mit prziser Sure und salziger Straffheit. Das Holz sitzt perfekt sprbar, aber nie laut. Ein Wein mit Energie, Tiefe und Charakter kompromisslos,